Новости видеоканала – Здоровые Советы!

суббота, 4 августа 2018 г.

Фирменный рецепт медового торта!


Приветствую Вас, Дорогие Друзья!

Сегодня приготовила для Вас рецепт медового торта – это наш фирменный семейный рецепт.


Очень вкусный медовый торт! Попробуйте испечь!

Знаю, что есть разные варианты медового торта, пробовала печь, но по данному рецепту он получается невероятно вкусный…. Это любимый торт моей мамы

Рецепт медового торта:


Для теста:
  • мука - 3 стакана
  • яйца -2 шт.
  • масло сливочное - 100 гр.
  • сахар - 1 стакан
  • Мед - 2 ст.л.
  • сода - 1ч.л.

Для крема:
  • 0,7 литра сметаны 20%
  • 1/2 стакана сахара (можно больше - на Ваш вкус)

Способ приготовления:
  • Мед, сахар, яйцо и масло перемешать венчиком в емкости, которую можно поставить на водяную баню
  • Ставим емкость на водяную баню и нагреваем до закипания (но не даем закипеть),постоянно помешивая (лучше венчиком)
  • Как только подойдет момент закипания смеси, сразу всыпаем соду и интенсивно перемешиваем, пока масса не увеличиться в 2 раза и снимаем с плиты.
  • В теплую смесь понемногу всыпаем муку и замешиваем густое тесто.
  • Делим тесто на равные части и раскатываем коржи. Из этого количества теста получается 10 - 15 коржей размером 20 на 20 см.
  • Выпекаем отдельно каждый корж при 180 градусах 2 мин. Форму с первым коржом ставим в разогретую духовку.
  • Медовые коржи смазываем кремом сразу, как только достали корж из духовки, и сразу у Вас будет собираться тортик.
  • Готовый торт украшаем крошкой из медового коржа. Обычно последний корж, когда он остынет, раскатываю скалкой в крошку.
Рецепт медового торта с пошаговым приготовлением.

Приятного аппетита!

Уверяю, Вам и Вашим друзьям очень понравиться этот тортик. На первый взгляд, кажется, что приготовление занимает много время. На приготовления медового торта я затрачиваю 40-60 мин. Главное, чтобы было желание порадовать друзей и близких людей. Они оценят Ваш труд им очень понравиться лакомство!

До новых встреч… 

С Вами на связи Виктория

Если Вам понравилась эта информация:
1. Поделитесь этим постом с друзьями в социальных сетях.
2. Напишите свое мнение в комментарии.

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К ГРУППАМ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ  И ПРИГЛАШАЙТЕ ДРУЗЕЙ:

Facebook в Одноклассниках в Гугл+

Комментариев нет:

Отправить комментарий