Присоединяйтесь!

понедельник, 29 августа 2016 г.

29 августа – Ореховый, Хлебный спас: традиции праздника и праздничное меню!


Ореховый Спас -  начало сбора лесных орешков.
В давние времена орехи были одним из важных продуктов питания и зимних заготовок.

Ореховый, Хлебный Спас - третий и последний Спас в году, конец Успенского поста.

Поздравляю с праздником - Ореховым, Хлебным спасом!

Ореховый Спас  называют «Хлебным», так как в это время завершалась жатва яровых. Обычно хозяйки с самого утра занимались приготовлением теста и выпечкой хлеба и пирогов.


Традиции праздника


На Ореховый Спас крестьяне освещали  новые колодцы и чистили старые перед зимой. 

В этот день вода считается целебной, поэтому  следует пить воду из подземных источников. Также нельзя оставлять недоеденный хлеб или тем более его выкидывать. Отсюда и появилась поговорка: «Хлеб всему голова».

В этот день на обеденном столе всегда присутствовало блюдо с орешками, которыми  угощали  родных и близких людей. Хлеб и орехи традиционно освящают в церкви. На Ореховый Спас в населенных пунктах проводятся ярмарки.

Орехи очень полезны для здоровья, поэтому предлагаю Вам ряд  блюд, которые не только вкусные, но и дающие здоровье…

Побалуйте своих родных – Вкусняшки с орешками!


Тенториум BeeActive – Драже с Кедровыми орехами и Маточным молочком:


Питательное драже - кедровые орехи с маточным молочком  – способствует активации жизненного тонуса, стимулирует обмен веществ.
Почему  драже BeeActive необходимо  нам для здоровья...

Тенториум BeeActive – Драже с Кедровыми орехами и Маточным молочком


Для того чтобы понять всю пользу драже BeeActive и нужно ли тратить на него деньги кратко рассмотрим из каких продуктов оно создано….

Кедровые орехи богаты витаминами группы А, B, в них рекордное количество витамина Е, микроэлементов, белков, углеводов и полезных жиров.

Благодаря качественному составу различных веществ, которые содержатся в кедровых орешках, они очень питательны и целебны.

Целебные же свойства этих орехов обусловлены непосредственным действием витаминов, которые содержатся в них:
  • витамин А, способствующий развитию и росту организма;
  • витамин В1, влияющий на действие сердца, пищеварительной, нервной, эндокринной систем;
  • витамин В2, улучшающий остроту зрения, участвующий в формировании тканей организма, регулирующий функционирование печени;
  • витамин В3, регулирующий функции органов пищеварения, высшую нервную деятельность, кроветворение;
  • витамин Е, стимулирующий мышечную деятельность, способствующий усвоению других витаминов.

Эти орешки оказывают влияние на физическое и умственное развитие детишек. И для зрелых мужчин полезны кедровые орешки тем, что они повышают потенцию.

Среди аминокислот белка преобладает такое вещество как аргинин, которое необходимо растущему организму. В связи с чем, кедровые орехи обязательны для беременных женщин, детей и подростков.

У кедровых орехов очень высока усвояемость, поэтому даже небольшое количество съеденных орехов в день полностью удовлетворяет потребность взрослого человека в таких микроэлементах, как:
  • медь (необходима для появления красных кровяных телец);
  • цинк (участвует в заживлении ран и восстановлении тканей);
  • молибден (предотвращает анемию и участвует в углеводном и жировом обменах);
  • марганец (необходим для хрящей, гормонов, участвует в репродукции, жировом обмене);
  • кремний (способствует эластичности тканей);
  • ванадий (предотвращает образование холестерина, участвует в развитии зубов);
  • магний (является важным компонентом мягких тканей);
  • и других не менее важных элементов.

Кедровые орехи полезны и для похудения. Калорийность у кедровых орешков 270 килокалорий на 100 грамм, что гораздо меньше, нежели у других видов орехов. Кедровые орешки  питательнее мяса или хлеба.

Они действительно могут помочь в постоянной борьбе с излишним весом, стимулируя выработку специального гормона (холецистокинина), который сигнализирует мозгу, что пора прекратить кушать, как только произойдёт насыщение организма.

В результате снижается аппетит, а необходимое насыщение пищи наступает быстрее, и соответственно, калорий потребляется меньше - вес уходит сам по себе.

Маточное молоко называют королевским желе. Такое название этот продукт заслужил благодаря тому, что рабочие пчелки в течение всей жизни кормят свою королеву – матку этой жидкостью.
Для сравнения рабочая пчела живет 45 дней, матка – живет до 7 лет.

Состав маточного молочка:

До недавнего времени маточное молочко считалось настоящей панацеей от множества болезней и недугов. Оказывается, все дело – в уникальном составе этого продукта.

Пчелиное маточное молочко обогащено белками, углеводами и витаминами, однако помимо этого в продукте содержатся все необходимые для развития здорового организма элементы:

• Аминокислоты,
• Жиры,
• Гормоны.

Из полезных микроэлементов, входящих в состав маточного молочка, выделяют:

• Серебро,
• Магний,
• Марганец,
• Хром.

Состав пчелиного маточного молочка настолько уникален, что этот продукт – спасение от множества болезней. 
Люди, употребляющие  маточное молочко отмечают:
  • Улучшение состояния кровеносных сосудов, нормализацию артериального давления, улучшение липидного обмена, уменьшение уровня холестерина в крови, улучшение в целом функционирования органов и в особенности деятельности сердца.
  • Избавление от бессонницы, нервного напряжения, мигреней и увеличение работоспособности.
  • Улучшение состояния кожи – разглаживаются морщины, кожа приобретает красивый здоровый цвет.

Пчелиное маточное молочко повышает иммунитет, обладает противовирусным, антибактериальным и антимикробным действием. 

Регулярное употребление этого продукта в допустимых дозах дарует человеку бодрость, энергию, жизнерадостность, улучшает память и делает организм устойчивым к внешним воздействиям.

Сочетание таких полезных продуктов – кедровых орехов и маточного молочка оздаравливает организм комплексно, и насыщает его полезными веществами и необходимой энергией.

Драже сделано на  низкокалорийном сахарозаменителе с низким гликемическим индексом ( изомальте) – улучшает пищеварительные процессы, способствует росту и развитию полезной микрофлоры кишечника.

Рекомендуется употреблять по 1 чайной ложке = 5 -6 драже – орешков 3 раза в день. 
Особенно актуально в период интенсивных физических и умственных нагрузок.

Приобрести Драже с кедровым орехом и маточным молочком со скидкой 40% можно после регистрации 
Только в этом случаи Вам окажу помощь по вопросам употребления апифитопродукции и диагностики здоровья.

Мазурка с грецкими орехами и изюмом:


Вкусные рецепты с орешками

Ингредиенты:
  • Грецкие орехи очищенные – 1 стакан (250 гр.)
  • Изюм без косточек – 1 стакан (250 гр.) Изюм можно заменить курагой, черносливом или инжиром.
  • Сахар – 0,5 – 1 стакан
  • Яйцо куриное сырое – 4 шт.
  • Мука – чтобы получилось тесто, как густая сметана (1-2 стакана муки)
  • 1 ч.л. соды гашенной лимоном или уксусом.

Способ приготовления:

1. Орехи поломать руками + Добавить изюм хорошо промытый + Насыпать сахар + Добавить яйца
Все хорошо перемешать или взбить венчиком

2. Насыпьте муки немного, положите соду, гашенную, и перемешайте. Потом досыпьте остальную муку, чтобы у вас получилась смесь консистенции густой сметаны.

3. Выложите фруктово – ореховое тесто в форму и выпекайте в духовке разогретой до 180°С минут 25 - 30 минут.

Приятного аппетита!

Настойка на перегородках грецких орехов:


Как сделать настойку из перегородок грецких орехов

1 стакан перегородок грецких орехов залить 0,5 л. водки и настаивать 14 дней в темном месте
Принимать по 1 столовой ложке после еды.

Помогает в лечении миом, мастопатии, аденомы простаты, патологий щитовидной железы и снижение иммунитета. Если есть отягощающая наследственность новообразований можно 1 – 2 в год пропить данную настойку, это  будет хорошей профилактикой данных заболеваний

У перегородок отмечаются и антибактериальные свойства.

Ореховые перегородки выступают как вяжущее средство при диарее.

Они нормализуют уровень кровяного давления, а также уровень глюкозы и холестерина.

У настоя на перегородках орехов имеется антисептическое действие, поэтому его применяют в обработке ран.

Использование настоя на ореховых перегородках поможет при инфекционных поражениях глаз.

Применение настоек на перегородках наружно помогает при суставных болях. С помощью растирания с этим средством облегчается состояние при радикулите.
Вопросы задавайте в комментариях.



С вами на связи Виктория Зрюмова.

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К ГРУППАМ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ  И ПРИГЛАШАЙТЕ ДРУЗЕЙ:

Комментариев нет:

Отправить комментарий